Face au gaspillage vestimentaire important de nos sociétés développées, Zoé Vuilleumier et Maïté Perakis ont décidé, dans le cadre de leur projet au sein du cours fac sur le développement durable, de mettre sur pied une collecte d’habits au profit d’un orphelinat au Togo. Pour ce faire, elles ont décidé …
Après la catastrophe nucléaire de Fukushima en 2011, la Confédération suisse a décidé de sortir du nucléaire. Pour ce faire, elle a développé la « Stratégie énergétique 2050 » qui vise à mettre sur pied une transition énergétique qui passe par trois volets : réduire la consommation et améliorer l’efficacité énergétique ; …
Le documentaire américain « Alive Inside » présente l’histoire de Dan Cohen, travailleur social, qui depuis de nombreuses années utilise la musique pour réveiller la mémoire de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Très touchées par ce documentaire, Nathalie Kazan et Julie Tortoriello ont décidé d’organiser un concert de musique à l’EMS …
Les plus de 65 ans représentent aujourd’hui en Suisse plus de 1,5 millions de personnes. D’ici 2060 cette population va doubler pour atteindre les 3 millions d’individus. Une des conséquences de cette croissance est que le nombre de places d’accueil en EMS va devoir considérablement augmenter. Outre le nombre de …
Si, d’un côté, la production alimentaire mondiale pourrait nourrir 12 milliards d’individus selon la FAO, une partie importante de cette nourriture est gaspillée. Rien qu’en ce qui concerne la Suisse, ce ne sont pas moins de 2,3 millions de tonnes de nourriture qui sont jetées chaque année à la poubelle, …
Deux étudiants du cours d’OC Géographie 2017-2018, Hervé Burkhard et Leif Favre, ont été interpelé par plusieurs dynamiques qui animent le domaine de l’alimentation: « le long chemin parcouru par certains de nos aliments avant d’arriver dans nos assiettes ou encore le problème lié au monopole de la grande distribution, qui …
C’est avec cette phrase accrocheuse, mais également interpellante, que deux étudiants du cours d’OC Géographie 2017-2018, Étienne Fière et Daniel Cavaleri, ont débuté leur écrit final : « Comment prétendre vouloir éliminer la famine dans le monde alors que le mode de consommation et de production des pays développés est irresponsable? » …
Suite au constat accablant des conséquences négatives de l’industrie du textile (conditions de travail médiocres, travail des enfants, pollution de l’air, des sols et des eaux, ou encore risques sanitaires pour les travailleurs) mais également de ce que l’on nomme la fast fashion, Aurore Meyer – étudiante de l‘OC Géographie …
Un des enjeux du XXIe siècle est celui de l’accès à l’eau potable, en particulier pour les pays du Sud, et c’est pour cette raison que l’ONU en a fait un objectif de développement durable à l’horizon 2030. Le continent africain est particulièrement touché par le phénomène puisque plus de …
Et si on débutait cet article en mettant un avant, cette fois-ci, un chiffre qui nous pousse à réfléchir quant à nos pratiques de consommation ? « De nos jours, les consommateurs achètent, en moyenne, plusieurs kilos d’habits par an mais, sur ce total, près 4 millions de tonnes sont jetés …